ความแตกต่างของอาหารไทยพื้นเมืองและอาหารไทยชาววัง
ภาพและข้อมูลเพิ่มเติม อุทยานสมเด็จย่า
สินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต แม่และเด็ก สุขภาพ ออกกำลังกาย เครื่องใช้ไฟฟ้า บ้านและสวน ความงาม แฟชั่น มือถือ แกดเจ็ต ไอที กล้อง สัตว์เลี้ยง หนังสือ เครื่องเขียน หน้าหลัก หน้าหลัก แม่และเด็ก !
คลิ๊ก รวมจุดแชะ แวะ กิน เที่ยว ตลาดน้อย
ภารกิจและหน้าที่รับผิดชอบของหน่วยงาน
ติดตามสถานะการสั่งซื้อ สถานะการสั่งซื้อของคุณ เลขที่สั่งซื้อ
อาหารไทย เป็น อาหารที่มีสมุนไพร ที่มีประโยชนืต่อร่างกาย โดย สมุนไพร ในครัวเรือน เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง พริก นอกจากสมุนไพรในครัวที่กล่าวมาข้างต้นนั้น ยังมีอีกมากมาย
ภาพและข้อมูลเพิ่มเติม คลิ๊ก วังพญาไท
สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับจัดบาร์บีคิว
อาหารชาววัง คือ อาหารของชนชั้นเจ้านาย ซึ่งอาหารถูกประดิษฐ์ด้วยความวิจิตรบรรจง และ รสชาติที่นุ่มนวลไม่เผ็ดมาก ซึ่งอาหารไทยชาววัง มีรสชาติอร่อยแต่ไม่จัดจ้านเท่าอาหารพื้นเมือง
เติมน้ำเปล่าลงไปให้พอท่วมเนื้อค่ะแล้วตามด้วยมะเขือพวง fwiptv สูตรคุณยายเน้นน้ำแกงเยอะหน่อยตามความชอบ ท่านบอกว่าทิ้งสำรับไว้นาน ๆ เนื้อจะดูดซับน้ำแกงให้แห้งลงเองค่ะ น้ำเยอะช่วยให้ผักสุก กินคล่อง แต่ถ้าใครชอบแห้ง ๆ ก็ลดน้ำได้ตามสะดวกค่ะ
โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูเข้าด้วยกันก่อนเป็นอันดับแรก ตามด้วยถั่วฝักยาว กุ้งแห้ง และถั่วลิงสง ตำต่อให้พอแหลก จากนั้นปรุงรสด้วยมะนาว น้ำตาลปี๊ปและน้ำมะนาว ตำ ๆ บด ๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน ใครชอบนัว ๆ อยากใส่ผงนัวหรือผงชูรสก็ได้
หมูสามชั้นทอดกรอบตุ๋นกับเครื่องต้มยำ (ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด)
จากนั้นนำลงไปนึ่งในหม้อที่สุมไฟจนน้ำเดือดเตรียมไว้แล้ว นึ่งไปยาวๆ ราวครึ่งชั่วโมง ใครชอบกะทิขาวๆ แต่งแต้มราดเพิ่มเสียตอนนี้ก่อนโรยหน้าด้วยพริกแล้วนึ่งต่ออีกสิบนาที เท่านี้เป็นอันเสร็จสรรพ